輔料：香油1克，醬油、精鹽各少許。
制作方法：
1、將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。
2、將肝放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
適合人群：8個月以上的寶寶
註意：
1、 在制作豬肝泥之前，壹定要將豬肝清洗幹凈。
2、 適量食用豬肝對寶寶是非常有好處的，但不要過量食用。