當歸:補血調經,活血止痛,潤腸通便。
黃芪:補氣健脾,升陽舉陷,益衛固表,利尿水腫,托毒生肌。
《金匱要略》中有壹方,名當歸生姜羊肉湯
配料:當歸30克,生姜30克,羊肉500克。做法:砂鍋內放入適量清水,將羊肉下入鍋內,再下當歸和姜片,在武火上燒沸後,改用文火燉1.5小時至羊肉熟爛為止。取出當歸、姜片,喝湯食肉。功效:溫中,補血,散寒。