1.面包
2.肉餡
3.鍋和鏟子
4.生菜和洋蔥
5.色拉
步驟:
1.剁肉，但不要太多。洋蔥切成洋蔥圈。面包被分成兩半。
2.將生菜、洋蔥圈和沙拉醬依次放在下面的面包上。
3.在肉餡中加入黑胡椒、鹽、雞精、雞蛋清和玉米粉(少量)拌勻。如果是牛肉餡，需要加少量的水。
4.鍋燒熱，放少許油(註意，用小火)，將肉放入鍋中，煎至兩面焦黃。把它放在剛剛鋪好的面包上。
5.覆蓋生菜和沙拉醬。