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玉米蘿蔔排骨湯的做法玉米蘿蔔湯

1,胡蘿蔔去皮,洗凈切成小塊;玉米洗凈,切成小塊;生姜洗凈拍松。排骨洗凈,切塊,用開水焯壹下。在砂鍋中加入適量的水、排骨、胡蘿蔔、玉米、生姜,煮2小時。加入精鹽和味精。

2.玉米蘿蔔排骨湯是以玉米、蘿蔔、排骨為主要原料精心烹制的湯菜。湯濃而香,素淡而雅。玉米可以降低血液膽固醇濃度,防止其沈積在血管壁上,營養豐富,促進人對維生素和鈣的吸收。