第二，把準備好的魚全部切成小塊，放在壹邊備用。具體方法如下圖所示。
第三，然後在鍋中放入適量的油，用點火的方法加熱油。具體方法如下圖所示。
第四，加入準備好的海椒和花椒，用鏟子翻炒均勻，具體方法如下圖所示。
5.最後翻炒食人魚，加入少許醬油翻炒，最後加入壹些雞精和味精。具體方法如下圖所示:
六、翻炒均勻，然後就可以出鍋了，這樣魚就做好了。所有的步驟都完成了。具體方法如下圖所示: