2.將泡好的海參從腹部切開，取出壹顆石膏狀的牙齒。(註意:不要把白海參筋從肚子裏取出來)
3、煮1小時左右(鍋開了，可以慢火)，煮到手軟，沒有硬核，就差不多了！
4.煮熟的海參放在純凈水裏2-3天就可以吃了。每天換水。
5.註意:泡海參的水越涼越好。泡的時候在冰箱裏放壹層保鮮層，最好加點冰塊泡海參。可以用保鮮膜包好，放冰箱冷凍，解凍後再吃。