佐料
魚粉
50克
椰子汁
200毫升
純牛奶
250毫升
精制糖
120g
芒果
1
水
750毫升
步驟
1.準備材料!
2.燒開水加糖。當糖融化後,關火,倒入椰奶和牛奶,攪拌均勻,然後倒入吉利丁粉(先用冷水融化),攪拌至吉利丁粉完全融化。關火備用!
3.將芒果切成小塊!
4.將煮好的椰漿倒入盤中,再倒入芒果,放入冰箱冷凍層,40分鐘左右即可取出!
5.取出來,切成小塊,就可以吃了!