主料
花菜1個 幹朝天椒2個
蒜3瓣 豬梅肉100g
耗油適量 鹽2g
蔬菜鮮2g
幹燒耗油花菜的做法步驟
1.?花菜用熱水燙壹下，或者焯水，大蒜切碎，豬肉切小塊。
2.?不粘鍋熱油下大蒜碎，炒香。
3.?下豬肉翻炒。
4.?下壹勺醬油，豬肉炒香。
5.?加入花菜翻炒。
6.?加耗油，翻炒均勻。
7.?壹直翻炒不要蓋蓋子，把水分炒出來，加鹽，蔬菜鮮，幹辣椒調味。
8.?湯汁炒幹就可以裝盤了。