食材:內酯豆腐壹盒，皮蛋兩個。
輔料:鹽半茶匙，生抽兩茶匙，香油壹茶匙，大蒜兩瓣，洋蔥壹根。
步驟:
1，內酯豆腐開了。
2.將內酯豆腐放入盤中。
3.用刀將內酯豆腐切片。
4、兩個皮蛋。
5.去掉皮和蛋殼。
6、皮蛋切成小塊，擺盤。
7.切碎大蒜。
8.將洋蔥切好，放在壹邊。
9.將蒜末和蔥花加入碗中。
10，兩茶匙醬油。
11，壹勺香油。
12，半茶匙糖拌勻。
13，把準備好的食物倒在皮蛋豆腐上。