冰粉50g水16kg-18kg。
壹杯250克醪糟的湯圓。
銀耳250克
佐料
白糖和紅糖適量
桂花和其他調味品
冷卻冰粉的步驟
1.？首先，根據自己的數字確定賺多少。壹般按照水:冰粉=1:3制作冰粉。切記水不能低於90。然後等它涼成冰粉。
2.？先把餃子煮熟，放在壹邊冷卻。這是我早上做的。我可以提前準備好，放冰箱裏保存。
3.？準備土豆泥。
4.？等冰粉變成透明的果凍後，就可以放入碗中，表面加搗碎、小湯圓、銀耳就ok啦！也可以加入水堅果、桂花等，簡單的夏天也能涼快壹點。？