主要原料:豆角200克,豬肉50克,食用油3毫升,大蒜1瓣,姜片3克,胡椒粉適量,胡椒粉1克,豆瓣醬5克,醬油3克,白糖3克,鹽2克,雞粉3克。
1,倒入食用油,蒜,姜,很燙。
2.加入胡椒粉,倒入豬肉片翻炒至變色。
3.倒入豆子,攪拌均勻。
4.加入豆瓣醬、醬油、白糖、鹽、雞粉。
5、翻炒均勻,倒入胡椒粉。
6.倒入胡椒粉,攪拌均勻。
7.豆角炒肉成品圖。