1.材料:白蘆筍300克，蒜苗3根，醬油5克，醋3克，鹽2克，糖2克，香油3克，紅辣椒1小塊。
2.首先，將白蘆筍洗凈，切成兩段。建議把表面的老皮剝掉，這樣味道會好很多。
3.然後把蒜葉剁碎備用。
4.紅辣椒切片備用。
5.然後煮壹鍋開水，加入白蘆筍。水燒開後撈出瀝幹。
6.然後熱鍋上油，熱後把油倒在蒜苗
1.材料:白蘆筍300克，蒜苗3根，醬油5克，醋3克，鹽2克，糖2克，香油3克，紅辣椒1小塊。
2.首先，將白蘆筍洗凈，切成兩段。建議把表面的老皮剝掉，這樣味道會好很多。
3.然後把蒜葉剁碎備用。
4.紅辣椒切片備用。
5.然後煮壹鍋開水，加入白蘆筍。水燒開後撈出瀝幹。
6.然後熱鍋上油，熱後把油倒在蒜苗上。在碗中加入醬油、醋、鹽、糖和香油，攪拌均勻。
7.將調好的醬料澆在白蘆筍上。最後，用紅辣椒裝飾。