豆腐幹、鹽、醬油、醋、味精、洋蔥、調和油、元稹糖。
壹種用香油炸豆腐幹的方法
1.豆腐幹。
2.切成大方塊。
3.調汁:加鹽、糖、醋、醬油、蔥花、味精。
4.往鍋裏倒兩勺油。
5.加入豆腐幹。
6.在火上油炸。
7.煎壹面金黃，翻另壹面。
8.兩面煎好後，撈出豆腐幹備用。
9.鍋中倒入少許油，放入炒好的豆腐幹。
10.倒入準備好的果汁。
11.大火翻炒豆腐幹，使調料均勻。
12.翻炒2分鐘左右。