做法:1、鮮魷魚,溫水浸泡,切成絲。
2.我買的是16元壹斤的活蝦,殼比較好處理。蝦頭的開水可以用來泡珍珠米。
3,BF的心好豬顯肉。不過魚粥蝦粥瘦肉特別好吃~
4.我比較註重食材,粥不加任何雞精。蒜泥香,末了蔥白香菜,中間是冬菜,很刺激~
雖然很少有人吃動物脂肪,但我家裏總會備壹小碗豬油,炒菜最好吃。當然我也可以煮粥,比加植物油更爽滑。