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- 豆腐火腿怎麽做好吃?
豆腐火腿怎麽做好吃?
火腿燉豆腐是用老豆腐,壹塊雲南火腿,壹小塊木耳,壹把青菜心(我主要用來裝飾)。姜粒,蒜粒少許,糖少許,雞精少許,火腿燉豆腐少許。豆腐切成厚約3cm的木耳片,用溫水洗凈,切成粗絲,姜蒜切丁,油菜核挑洗幹凈。將火腿腸切成小方塊。2.將豆腐煮熟,切成小方塊。3.將西紅柿切成塊待用。4.鍋裏再加壹點油,然後倒入西紅柿。翻炒2分鐘後倒入豆腐。加入鹽和豆瓣醬。5.豆腐5分熟時,倒入火腿腸,攪拌均勻。6.上菜後撒上香蔥。
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