亞麻籽油由亞麻籽提取而成，含有豐富的α-亞麻酸、亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，具有抗炎、抗氧化、降血脂等多種生物學作用，在心腦血管疾病、炎癥性疾病等方面有壹定的預防和治療作用。
火麻油由火麻仁提取而成，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、礦物質等營養成分，具有潤腸通便、養血滋陰、平肝降壓等功效，對於便秘、高血壓、高血脂等疾病有壹定的預防和治療作用。