趁著醒面的時間，準備油面，將40克面粉分幾次倒入25克油中，加入糖拌勻，就像芝麻糊壹樣。
將面團對折，搟成面皮，將面皮鋪在面皮上，撒上壹些幹面。
將面片從壹邊卷到另壹邊，做成面團卷。
將搟好的面團分成幾段，然後將每壹段橫向切開。因為需要切，面團要做的寬壹些。
面卷的切口向上，從壹頭卷到另壹頭，就像做紙壹樣，餅胚就做好了，然後醒發15-20分鐘。
烤箱預熱後放入餅胚，上下火180度20分鐘。