秋葵200克
泛曲醬油適量
中等油耗
鹽1茶匙
壹點醋
醬油適量
2湯匙芝麻
秋葵涼菜怎麽做？
大蒜切末；
將準備好的米香醬油、耗油、醋、醬油、芝麻、白糖混合，攪拌均勻，放在壹邊，讓蒜味充分滲透；
黃秋葵用淡鹽水洗凈去蒂，裝盤；
鍋加水燒開，放入秋葵，煮5分鐘左右；
取出晾涼備用；
將美味的醬汁澆在秋葵上；