苦瓜200克
肉丸100克
生姜適量
適量的鹽
雞精適量
適量的色拉油
適量白胡椒
鮮鮮美味
烹飪技術
需要十分鐘。
簡單的困難
苦瓜丸子湯的步驟
1
苦瓜洗凈，切段。
2
超市買的肉丸解凍。
三
向炒鍋中加入水，加入姜和色拉油，煮沸。
四
加入肉丸，繼續煮5分鐘。
五
加入苦瓜，再煮3分鐘。
六
關火，加鹽、雞精、白胡椒粉，拌勻放入湯碗中。