甜蝸牛，又名響尾蛇、金蝸牛。貝殼近菱形，殼硬，體積小，高約134 mm，寬約77 mm，所以烹飪時容易熟，開水沖泡2分鐘左右即可食用。
蝸牛的唾液腺發達，可以分泌蛋白水解酶。它棲息在潮下帶的深沙質和淤泥質海底，通常由底拖網采集。它是食肉或腐生動物，主要食物是雙殼類，喜歡吃底棲貝類或死魚。雌雄同體，交配受精，交配後不久就能產卵。夏季，大型卵會在海底產卵，它們在尋找誘餌或產卵時可以移動壹小段距離。通常分散，產卵時特別集中。三齡可達性成熟。繁殖期為五月至六月。