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酸奶可以凍成冰淇淋嗎?

酸奶可以凍成冰淇淋。酸奶在冰箱的冰櫃裏可以直接凍成雪糕,但口感可能比購買的雪糕差。也可以加入適量的果醬、葡萄幹等食物壹起冷凍,口感會更好。

酸奶可以凍成冰淇淋嗎?

酸奶是用牛奶發酵而成的乳制品,可以直接飲用,也可以用來制作冰淇淋。

冰箱冷凍室的溫度壹般是-18℃,酸奶放進去,2-3個小時就會結冰。這時候拿出來吃比較好。時間長了可能會變硬。

酸奶是有保質期的。需要冷藏的酸奶保質期壹般是1-3周。即使是放在冰櫃裏,也要參考包裝外的日期。