食材:650g長梗白菜？
輔料:油適量，鹽適量，香菇兩個，火腿腸壹根，蠔油適量，胡椒粉適量。
1，準備長梗白菜。
2.泡兩個蘑菇。準備壹根火腿腸。
3.把卷心菜洗幹凈。切成長條。'
4.把火腿切成塊。蘑菇切成條狀。翻炒油鍋。
5.倒入卷心菜。大火翻炒，放壹茶匙鹽。
6.放點蠔油。著火了。翻炒。
7.撒點胡椒粉。
8.成品。