成分:海帶
配料:大豆，紅辣椒丁
調料:鹽、味精、醬油、蔥花、姜末、蒜末和澱粉。
工作方法
1.先把海帶洗幹凈，然後用刀把它切成段，把炒勺點著，放入清水中燒開，把海帶和黃豆分別泡出來。
2.舀起底油，放入蔥、姜、蒜炒香，先下海翻炒，再放入湯汁，放入黃豆，加入調料、鹽、味精、醬油，小火煨至湯汁幹透，放入紅辣椒丁，澱粉勾芡，倒油，取出勺子。