如何冷拌白蘿蔔絲;
1,白蘿蔔洗凈。
2.將白蘿蔔刷成絲,靜置半小時。
3、小紅椒、姜切碎。
4.在蘿蔔絲中加入小紅椒、姜、鹽,攪拌,腌制半小時左右。
5.在腌制好的白蘿蔔中加入醬油和香油拌勻。
6、可以裝。
需要註意的事項
1,如果想吃起來脆,可以放點鹽腌壹會兒。
2.不要摘太老的白蘿蔔。嫩的時候味道更好。