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秋葵沒有粘液怎麽辦?又黏又有點惡心。

可以把秋葵切片,然後焯水,這樣大部分粘液會留在水裏。秋葵的做法:

食材:秋葵200克左右。

輔料:豆瓣醬適量,蒜適量,黑胡椒碎少許,幹辣椒少許,鮮醬油少許,蔥壹根。

1,秋葵洗凈,去蒂切段。

2、冷水下鍋,燒開。

3.煮到這個狀態就差不多了。

4.將油鍋開小火,依次加入輔料,攪拌均勻。

5.倒在已經擺好的秋葵上。美味的秋葵做好了。