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如何區分有毒和無毒的蘑菇?

如果聞到蘑菇的味道,發現有辛辣、酸澀、腥臭等怪味,可能是毒蘑菇;如果蘑菇有特殊的味道,那就是無毒蘑菇。

如果妳采摘的蘑菇顏色鮮艷,如紅色、藍紫色或綠色,則多半是毒蘑菇。壹般無毒蘑菇的顏色都比較單壹。

如果撕掉蘑菇的莖,發現其分泌物清澈如水,應該是無毒蘑菇;如果分泌物粘稠,呈紅褐色,估計是有毒蘑菇。

如果妳采摘的蘑菇大多生長在陰暗、潮濕、骯臟的地區,可能有毒蘑菇;如果它們生長在幹凈的草地或松樹上,大多數是無毒的。