韭菜牛肉湯的家常做法

韭菜牛紅湯的原料有牛紅1、嫩豆腐1、韭菜1、鹽1茶匙、白胡椒1/2茶匙、蒜1瓣、姜1小片、油1茶匙等。

韭菜牛肉湯的制作步驟:

首先將韭菜洗凈，切成5厘米長的段。

二、將牛紅泡洗凈，將牛血切小塊放入鍋中焯水。

第三，然後撈出備用，不避牛紅味也可以避免溺水。把姜去皮，拍成碎片。

第四，放入鍋中，煎壹會，倒入四碗水，燒開。

5.加入牛血紅，煮大約8分鐘，直到它完全煮熟。

六、加韭菜，再壹兩分鐘。

七、加鹽、胡椒粉(愛吃雞精的朋友可以加雞精，加枸杞吃。