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雞肉饅頭的制作方法及配方

老潼關肉夾饃中雞胸肉的做法

1,用酵母、壹個雞蛋、少量植物油、小麥粉、水調成面糊,醇香。將面糊分成小份。

2.卷成玉米餅。放入鍋中烤成雙面金棕色。

3.雞胸肉用蒜蓉醬腌半個多小時(我腌了壹中午)。

4.鍋裏放少量油,煎雞胸肉。

5.把烤好的饅頭從壹端切開,底部連起來,不用切,塗上壹層韓式辣醬。

6、放入油麥菜、蒜蓉雞柳,撒上適量五香粉即可服用。