蘆筍的做法

材料:蘆筍300克，蠔油10克，鹽2克，醬油6克，水澱粉10克，植物油10克，白醋3克，彩椒1克，大蒜1克。

蘆筍的制作方法如下:

1，準備原料

2、紅甜椒切成小顆粒，蒜瓣剁成粉末。

3、適量蠔油、少許白醋、生抽、水澱粉，混合成調味汁。

4、鍋中放入適量的水，加入適量的鹽，燒開。

5.加入蘆筍，再次煮沸，煮約1分鐘。

6.取出蘆筍，放在盤子裏。

7、鍋中放少許花生油，爆香彩椒和蒜末。

8.加入調味汁，煮沸。

9.將調味汁倒在蘆筍上。