材料準備:雞翅、可樂、料酒、鹽、醬油、食用油等。
1.首先準備壹瓶可樂和壹盤洗好的雞翅。
2.然後用刀在雞翅的前後各滑兩刀，很容易入味。
3.燒熱鍋，倒入食用油。然後，當油熱的時候，加入雞翅。
4.將雞翅正反面煎成金黃色，然後倒入300毫升左右的可樂，不要越過雞翅表面。
5、倒入少量料酒並加入適量醬油。
6.大火燒開後，小火燉20分鐘。燉好後大火收汁，把湯熬成稠狀。