2.不過也可以將甜蝦放入清水中，用筷子攪拌2分鐘，瀝幹水分，放入微波爐中，用中火加熱30秒後食用。
3.北極甜蝦(pandalus borealis)，又名北極甜蝦，甜蝦捕撈後立即在船上進行預煮、分級冷凍和包裝，充分保證了蝦的新鮮度。由於北鯡魚是煮熟的，所以可以方便地將蝦解凍後食用。但由於運輸和儲存過程中沒有汙染，加熱後食用更安全。