首先我準備了草本銀耳3g,雪梨1,老冰糖(我放糖是因為我個人喜歡甜食)。
其次,把梨橫著切開,把梨切到1/4左右的深度,在下面切出壹個截面較大的蓋子,把裏面的梨肉和果核挖空,做成梨杯;
第三,將草藥銀耳和冰糖倒入梨杯中,然後加入適量的水;
第四:把切好的梨蓋上。
第五:將整個梨杯放入鍋中蒸20分鐘或燉40分鐘。
最後出鍋了就可以吃了~
銀耳冰糖雪梨有滋陰潤肺、潤燥止咳的功效。