輔料:紅豆、桂花、葡萄幹。
1.將木薯粉和玉米澱粉混合均勻。
將2.100g水倒入粉中攪拌均勻，再將100g水加入細砂糖煮沸，然後倒入粉漿中攪拌均勻成半熟液態。
3.碗內刷壹層油，加入適量紅豆、桂花、葡萄幹。
4.倒入漿料中，邊倒邊攪拌。
5.鍋中燒開開水，蒸15分鐘。
6.拿出來晾涼。用竹簽轉壹下，從側面插入，脫模。
7.成品。