菜豆
300克
醬油
2湯匙
佐料
油
適量的
淡醬油
1湯匙
青蔥
大蒜
步驟
1.小火炒豆。
2.油炸豆子以備後用。
3.炒鍋倒油,放入蔥、蒜,放入辛、蔥搭檔醬油,加少許水,炒香。
4.加入豆子,加入醬油和壹點水。
5.翻炒至水幹後關火。
6.超級好吃!
技巧
豆子壹定要炒透,否則會有毒素殘留。