越橘，是壹種多年生灌木。越橘喜生在有機質豐富、濕潤的酸性土壤，喜光。野生越橘抗寒能力極強，能耐-50℃的極端低溫。野生歐洲越橘大量分布在斯堪的納維亞半島（挪威）。在北歐、北美和加拿大等當地將其用於治療糖尿病和眼部疾病已有很長歷史。作為壹種具有治療多種消化系統、循環系統和眼部疾病的強勁功效的貴重草藥，也在布裏亞特、歐洲和中國的很多古老文獻中被提到。