木瓜銀耳牛奶湯的主要作用可以幫助降低血脂和血壓；木瓜有很好的養胃、去體內濕氣、疏通經血、活血化瘀的作用；銀耳有很好的降血脂作用；牛奶具有補鈣、預防骨質疏松、預防腰膝酸痛、補充優質蛋白質、提高免疫力、強健肌肉的作用。