番茄香腸
材料:西紅柿2個，德式維也納香腸或熏維也納香腸2根(千萬不要用廣式香腸和雙匯‘米粉’)，油、鹽、香菜適量。
方法:1。西紅柿洗凈，切成圓形切片，配香腸；
2.鍋裏燒熱油，先把香腸炒壹下拿出來，再把西紅柿炒壹下，加鹽，全部放在盤子裏，撒點香菜。
有了優質的幹白葡萄酒，就只有“哇”了！