魚子壽司的做法
1，新燜飯拌壽司醋備用。
2.用保鮮膜把卷簾門鋪好，然後放上1大米。
3.把切碎的綠紫蘇和三文魚放在米飯上。
4、用卷簾門連同保鮮膜壹起卷起來，因為不用紫菜所以要卷緊，不然容易散開。
5.卷好後，取出保鮮膜，放入盛有芝麻的盤中卷好。
6.之後把刀蘸水切，這樣就不容易粘刀了。
7、然後放上新鮮魚子裝飾即可食用。