2.將洗凈的羊肉切塊，放入冷水中焯壹下，然後將焯好的羊肉放在盤子裏備用。
3.準備好食材，然後瀝幹油。
4.將油加熱，加入配料，翻炒羊肉。
5、將蘿蔔分成2份，壹份切成大塊，壹份切成小塊，加入足夠的水將蘿蔔燒成大塊。
6、加入少許蘿蔔，加鹽，青蒜煮壹會。