炒飯做法

將米清洗幹凈，瀝幹水分，或者用廚房紙吸幹米表面的水分。將米飯倒入鍋中，用小火慢慢加熱，用鏟子或筷子不斷翻炒，使每壹粒米飯受熱均勻。炒菜時，米飯會由白色變成黃色。炒香後關火，徹底冷卻裝袋。

1.將米洗凈瀝幹水分，或者用廚房紙吸幹米表面的水分。

2.把米飯倒進鍋裏，不加任何東西。用小火慢慢加熱，用鏟子或筷子不斷攪拌，讓每壹粒米都受熱均勻。米飯在炒菜的過程中會由白變黃

3.炒香，關火，徹底涼透裝袋。