2.鯧魚尾洗凈,油鍋燒熱,放入花生油和姜片,將鯧魚尾煎至金黃色。
3.鍋中加入適量的水燒開,加入以上所有食材燒開。
4、然後換小火煲1小時,加鹽調味。
5.好處:此湯具有滋補養顏、潤腸通便、消食化滯、健脾和胃的作用。適用於便秘、消化不良、肺熱幹咳、乳汁不通、手足抽筋等人群。