佐料
茄子
1根
辣椒
60克
發酵大豆
兩勺
海鮮調味醬油
適量的
溫和的
某人的品味
蒸發
手藝
20分鐘
耗費時間的
簡單的
1茄子切成長條。
2鍋裏放壹點油，把茄子煎壹下，切面朝下。
3煎至兩面發黃，盛出。
4將辣椒切成長條，蓋在茄子上。
5撒上黑豆醬，淋上蒸魚黑豆油。
6入蒸鍋，大火蒸十分鐘左右。