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脆皮蛋糕片的自制方法

今天做的蛋糕有點多,寶寶吃不下。天熱了,怕第二天吃不好吃,就做了脆皮蛋糕片,寶寶很喜歡,入口即化。

材料

食材:1蛋糕;

輔料:椰子適量。

酥脆的蛋糕片

1

準備壹個蛋糕。

2

切片(最好是薄本)。

放入預熱好的烤箱,中層170度30分鐘。中間翻過來烤。

取出烤好的蛋糕片,放涼。

很脆!作為下午茶點心很不錯!

技巧

烤好的蛋糕片要放涼,放在餅幹袋裏保存。

最後壹次最好待在烤箱旁邊,以防被烤焦。