蘆筍和羊肉壹起吃，會引起腹痛。
蘆筍和羊肝壹起吃，會破壞羊肝中的維生素A，產生有害物質。
香科藥:巴豆。
不適合人群:慢性腸炎、尿路結石、感冒疾病患者。糖尿病或痛風患者不宜食用。
小貼士:蘆筍富含葉酸。大約五個蘆筍含有100微克以上的天然葉酸，達到每日需求量的1/4。蘆筍中的葉酸容易被破壞，應避免高溫烹飪。最好的吃法是用微波爐小功率煮。