苦瓜炒胡蘿蔔的方法
佐料
壹個苦瓜和半根胡蘿蔔。
調味品
鹽適量,雞精少許,調和油少許。
1.苦瓜和胡蘿蔔換刀
苦瓜富含草酸鈣,不是什麽好東西。如果要漂白,草酸鈣很容易溶於水。
3.在鍋底倒壹點油
4.炒胡蘿蔔,用熱油加熱胡蘿蔔有利於其營養和人體吸收。
5.炒苦瓜,出鍋前剛放鹽雞精。
1.幹蘑菇沒有任何水分,所以為了長時間保存幹蘑菇,必須保證幹蘑菇是幹燥的。壹旦有了水,很多微生物就開始活動,幹蘑菇就不好保存了。
2.將幹蘑菇儲存在壹些密封的環境中,如紮緊袋口或蓋上瓶蓋,以防止水分進入。
3.幹蘑菇存放壹段時間後,食用時可能會有壹些水分進入。妳可以每隔壹段時間把它們放在陽光下,這樣可以去除水分,殺死壹些細菌。它也有利於保存幹蘑菇。