調料:豆瓣醬5克，10克火鍋，5克雞精，3克鹽。
練習步驟:
1.鍋中倒油，放入5g花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬和10g火鍋底料。
2、加入300ml水，粉絲100g。
3、魚丸、魚豆腐、天婦羅放入適量。
4.將洋蔥100g、海帶結、金針菇100g、香菇100g、大白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。
5、大火燒開出鍋了