1，做法不同:司康和面包的制作方法不同。面包是將面粉、酵母、水、鹽等原料混合攪拌成面團，經過揉面、發酵、成型、烘烤等工序制成，而司康是將面粉、糖、雞蛋、黃油、泡打粉等原料混合攪拌均勻，放入烤箱烘烤而成。
2.口味不同:由於制作方法不同，司康和面包的口味也不同。面包口感通常比較松軟有彈性，根據不同的配料和制作工藝可以做成各種不同口味的面包，而司康口感酥脆，外層金黃酥脆，內層柔軟，口感豐富，可以搭配不同的茶或果醬食用。