油炸黃花魚的做法，油炸黃花魚怎麽做好吃，油炸

主料

黃花魚

700g

輔料

蔥段

適量

姜片

適量

料酒

2勺

精鹽

2勺

生抽

2勺

玉米澱粉

4勺

植物油

適量

步驟

1.黃花魚去除內臟，去除頭部，沖洗幹凈，備用。

2.把洗幹凈的黃花魚放入料酒，鹽，姜片，蔥段，生抽，姜片，腌制15分鐘左右。

3.腌制好的黃花魚，兩面均勻塗抹玉米澱粉。

4.鍋裏放油，（油的量，漫過魚的身體即可），8成熱後，把魚放進去，炸至兩面金黃。

5.把魚擺在盤中，開吃了。