自制辣椒油夏天能放多久？

這要看它是怎麽做的，還有準備好的辣椒油，裏面含有多少水分。水太多容易變質，壹般兩三周，水太少不容易變質。但是，辣椒油可以保存很久。壹般調配好的辣椒油，含水量少的話可以保存1-2個月，夏季溫度較高時保存時間會稍有縮短，但也可以保存壹個月以上。但最好放在陰涼、通風、幹燥的地方，避免陽光暴曬，這樣可以長期保存。

註意:辣椒油壹定要多油，花椒粉泡久了才能完全。