孝感在農歷三月三煮雞蛋和花椰菜。原因是什麽？

三月三的春天，薺菜是靈丹妙藥。每逢農歷三月初三，家家戶戶都有用薺菜煮雞蛋的習俗。傳說這種習俗有幾個起源。最集中的說法是，相傳名醫華佗有壹天采藥時遇到大雨，在壹個老人家裏避雨。看到老人頭疼，就摘了壹把薺菜，叫他用薺菜煮雞蛋。老人吃了三個雞蛋後康復了。還有壹種說法是，農歷三月初三是漢族人迎接祖先靈魂的日子。他們吃雞蛋是為了紀念祖先，希望得到壹些靈氣。做法很講究。首先是選擇薺菜。